谷胱甘肽（glutathione）是一种由三种氨基酸（谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸）组成的三肽，被认为是人体内最重要的抗氧化剂之一。它存在于几乎所有的细胞中，并参与多种生物化学反应。睡眠是人体生理的一种基本需求，对于身体健康和正常功能起着重要作用。近年来，越来越多的研究表明，谷胱甘肽与睡眠有着密切的关系。

一方面，睡眠质量与谷胱甘肽水平之间存在着相互影响。研究发现，睡眠不足或睡眠质量差的人群，其体内谷胱甘肽水平往往较低。这是因为睡眠不良会导致体内氧化应激增加，使谷胱甘肽消耗增加，进而降低其水平。相反，充足的睡眠可以提高体内谷胱甘肽的合成和储备，从而增强抗氧化能力。

另一方面，谷胱甘肽对睡眠的调节也具有重要影响。研究发现，谷胱甘肽通过多种途径参与了睡眠的调节，包括调节神经递质、抗炎作用、抗氧化作用等。例如，谷胱甘肽可以调节谷氨酸和γ-氨基丁酸（GABA）的平衡，进而影响睡眠激素的释放和神经传导。此外，谷胱甘肽还可以抑制炎症反应和氧化损伤，减少对睡眠的干扰。

研究还发现，一些睡眠障碍与谷胱甘肽代谢异常有关。例如，睡眠呼吸暂停综合征（sleep apnea）是一种常见的睡眠障碍，与谷胱甘肽代谢紊乱相关。研究发现，这种疾病患者的谷胱甘肽水平较低，而补充谷胱甘肽可以改善其睡眠质量。