自由基是一类高度活跃的化学物质，它们在体内产生并引起细胞损伤。自由基的产生与氧化应激有关，当细胞暴露在环境污染、辐射、药物摄入或代谢过程中时，自由基的产生就会增加。长期暴露在氧化应激环境下会导致细胞损伤，从而引发多种疾病，如心血管疾病、癌症和神经退行性疾病等。
吡咯喹啉醌二钠盐PQQ 的发现：
吡咯喹啉醌二钠盐(PQQ)是一种由日本科学家于1979年首次发现的物质。PQQ最初是从发酵菌中分离出来的，并被认为是一种维生素样物质。后来的研究发现，PQQ具有强大的抗氧化活性，并能通过多种途径预防自由基引起的细胞损伤。
PQQ的抗氧化活性：
PQQ作为一种强效的抗氧化剂，具有多种抗氧化机制。首先，PQQ能够直接清除自由基，通过捕获和中和活性氧化物质来保护细胞免受损害。其次，PQQ还能够通过调节细胞内抗氧化酶的产生来增强细胞的抗氧化能力。最后，PQQ还能够通过活化细胞内的信号通路，调节细胞自身的抗氧化系统，从而提高细胞的自我保护能力。
由于PQQ的强大抗氧化活性，它在健康保健中具有重要的应用价值。首先，PQQ可以减少氧化应激对心血管系统的损伤。研究发现，PQQ可以降低胆固醇氧化和血栓形成的风险，从而预防心血管疾病的发生。其次，PQQ还可以改善认知功能和保护神经系统。研究表明，PQQ可以通过减少自由基的产生和细胞损伤，延缓神经退行性疾病的发展。此外，PQQ还可以增强免疫系统的功能，提高机体对抗疾病的能力。
吡咯喹啉醌二钠盐PQQ 作为一种强效的抗氧化剂，具有预防自由基损伤的重要作用。通过直接清除自由基、增强抗氧化酶活性和调节细胞自身的抗氧化系统，PQQ能够保护细胞免受自由基损伤。在健康保健中，PQQ可以预防心血管疾病、神经退行性疾病和增强免疫系统功能。然而，对于PQQ的剂量、安全性和长期食用的影响，还需要进一步的研究和探讨。