百里香醌对心血管具有多方面的保护作用，以下是详细介绍：
调节血脂
降低血脂水平：百里香醌可通过调节脂质代谢相关酶的活性，减少肝脏中脂肪酸和胆固醇的合成，同时促进脂肪酸的 β - 氧化，从而降低血液中总胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇（LDL - C）的水平。研究发现，给予高脂血症动物百里香醌后，其血清总胆固醇可降低 20%-30%，甘油三酯水平也有显著下降。
提高高密度脂蛋白胆固醇（HDL - C）含量：百里香醌能够促进 HDL - C 的合成和分泌，HDL - C 可将动脉壁中的胆固醇转运到肝脏进行代谢，从而减少胆固醇在血管壁的沉积，发挥抗动脉粥样硬化的作用。
抗动脉粥样硬化
抑制炎症反应：动脉粥样硬化的发生发展与炎症反应密切相关。百里香醌具有抗炎作用，能抑制核转录因子 - κB（NF - κB）等炎症信号通路的激活，减少白细胞介素 - 6（IL - 6）、肿瘤坏死因子 - α（TNF - α）等炎症因子的释放，降低血管壁的炎症反应，减少斑块形成和发展。
减少氧化应激损伤：百里香醌强大的抗氧化能力可清除血管内的自由基，降低氧化型低密度脂蛋白胆固醇（ox - LDL）的生成，阻止 ox - LDL 对血管内皮细胞的损伤，保护血管内皮的完整性，减少脂质沉积和斑块形成的风险。
抑制血小板聚集：百里香醌能够抑制血小板的活化和聚集，降低血液黏稠度，减少血栓形成的可能性。其作用机制可能与抑制血小板内的钙离子浓度升高、减少血栓素 A₂的合成等有关，从而防止血栓堵塞血管，降低心血管事件的发生风险。
保护心肌细胞
抗心肌缺血 - 再灌注损伤：在心肌缺血 - 再灌注过程中，会产生大量自由基，引发氧化应激反应，导致心肌细胞损伤和凋亡。百里香醌可通过清除自由基、激活抗氧化酶系统等机制，减轻心肌细胞的氧化损伤，降低心肌梗死面积，改善心肌功能。
调节心肌细胞离子通道：百里香醌能够调节心肌细胞的离子通道，如钾离子通道、钙离子通道等，稳定心肌细胞的电生理活动，防止心律失常的发生，维持心脏的正常节律。
改善血管功能
舒张血管：百里香醌可促进血管内皮细胞释放一氧化氮（NO），NO 能够激活鸟苷酸环化酶，使血管平滑肌细胞内的环磷酸鸟苷（cGMP）水平升高，导致血管平滑肌舒张，从而降低外周血管阻力，降低血压，减轻心脏负担。
增强血管弹性：百里香醌还可以通过抑制基质金属蛋白酶的活性，减少其对血管壁胶原蛋白和弹性纤维的降解，维持血管壁的结构和功能，增强血管弹性，预防高血压、动脉硬化等心血管疾病的发生。