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PQQ的食物来源 | 陕西恒植源

  发布时间: 2025-01-21      浏览量:731

PQQ 广泛存在于各类食物中,以下是一些常见的富含 PQQ 的食物来源:


蔬菜类
青椒:每 100 克青椒中大约含有 3.7 微克的 PQQ。青椒不仅 PQQ 含量相对较高,还富含维生素 C、维生素 B 族等多种维生素和矿物质,是营养丰富的蔬菜。
菠菜:菠菜是一种营养丰富的绿叶蔬菜,每 100 克菠菜中约含 2.2 微克 PQQ。同时,菠菜还含有大量的铁元素、膳食纤维以及多种维生素,对身体健康十分有益。

胡萝卜:胡萝卜中也含有一定量的 PQQ,每 100 克胡萝卜大约含 1.4 微克。它富含胡萝卜素,在人体内可转化为维生素 A,对眼睛健康和免疫系统有重要作用。


水果类
猕猴桃:每 100 克猕猴桃中 PQQ 含量约为 0.12 微克。猕猴桃还富含维生素 C、维生素 E、钾等营养成分,具有抗氧化、增强免疫力等功效。

橙子:橙子是常见的水果,每 100 克橙子中含有约 0.06 微克 PQQ。橙子富含维生素 C、类黄酮等抗氧化物质,对心血管健康有益。


肉类及制品
鸡肉:每 100 克鸡肉的 PQQ 含量约为 0.4 微克。鸡肉是优质蛋白质的良好来源,还含有多种微量元素,如锌、硒等,有助于维持身体正常的生理功能。
猪肉:每 100 克猪肉中 PQQ 含量约为 0.3 微克。猪肉富含蛋白质、脂肪、维生素 B 族等营养成分,能为人体提供能量和必要的营养。

发酵豆制品:纳豆是由黄豆发酵而成,每 100 克纳豆中 PQQ 含量可高达 34.7 微克。此外,豆豉也是一种富含 PQQ 的发酵豆制品,每 100 克豆豉中 PQQ 含量约为 23.8 微克。发酵豆制品中的 PQQ 在肠道内更容易被吸收,能更好地发挥其生理功能。


谷物类
糙米:每 100 克糙米含有约 0.5 微克 PQQ。糙米相较于精米,保留了更多的膳食纤维、维生素和矿物质,营养更丰富,对肠道健康和血糖控制有一定的益处。

燕麦:燕麦也是 PQQ 的良好来源之一,每 100 克燕麦中 PQQ 含量约为 0.3 微克。燕麦富含膳食纤维、β- 葡聚糖等,有助于降低胆固醇、稳定血糖。


其他
母乳:母乳中含有一定量的 PQQ,每升母乳中 PQQ 含量约为 13.4 微克。PQQ 对于婴儿的生长发育,尤其是神经系统和免疫系统的发育具有重要意义。
蜂蜜:不同种类的蜂蜜 PQQ 含量有所差异,一般每 100 克蜂蜜中 PQQ 含量在 0.05-0.4 微克之间。蜂蜜还含有多种糖类、酶类、矿物质等营养成分,具有润肺止咳、润肠通便等功效。