虽然一些饮食选择可以预防或增加你的疾病风险，但并不是所有的疾病都可以通过药食同源来预防或治疗。许多其他因素影响你的健康和疾病风险疾病风险是相当复杂的。虽然不良饮食会导致或促成疾病，但还需要考虑许多其他因素。遗传、压力、污染、年龄、感染、职业危害和生活方式的选择——如缺乏锻炼、吸烟和饮酒——也有影响食物不能补偿不良的生活方式选择、遗传倾向或其他与疾病发展相关的因素。

虽然药食同源确实可以预防疾病，但重要的是要明白，食物不能也不应该取代药物。医学是为了拯救生命和治疗疾病而发明的。虽然它可能被过度使用或被用作饮食和生活方式问题的简单解决方案，但它通常是无价的。由于治疗并不仅仅取决于饮食或生活方式，选择放弃可能挽救生命的医疗，只关注饮食可能是危险的，甚至是致命的。

虽然科学证据表明食物可以改善各种健康状况，但通过极端节食、补充剂或其他方法来治愈或治疗疾病的传闻往往是错误的。例如，宣传用于治疗癌症或其他严重疾病的饮食通常没有研究支持，而且往往昂贵得令人望而却步。避免常规治疗，如化疗的替代，未经证实的饮食会加重疾病或导致死亡。