有机抹茶粉在绿茶中享有盛誉。抹茶口感柔滑,适应性强,不仅在健康商店,而且在著名的咖啡场所都得到了广泛的接受。它可以优雅地渗透到一系列美味佳肴中,如茶、拿铁、冰沙和各种烹饪食谱,增强它们的美学吸引力和营养成分。
抹茶,类似于绿茶,是从茶树植物中提取的,但具有独特的种植方法和随后的营养成分。在其大部分生长时期,抹茶植物被农民故意放在阴凉处。这种避免阳光直射的策略增加了叶绿素的产生,提高了这些植物中的氨基酸含量,同时也赋予它们更丰富的绿色色调。收获后,茶叶经过进一步的加工,茎和叶脉被精心提取,然后被磨成著名的抹茶粉。
抹茶是一种由整片茶叶制成的优质茶,比普通绿茶含有更多的咖啡因和抗氧化剂。研究强调了抹茶对健康的好处,比如支持肝脏、心脏健康和帮助控制体重。这种充满活力的茶还能解毒、抗衰老,改善情绪、记忆力和注意力。
有机抹茶粉的规格
产品名称 | 有机抹茶粉 |
植物来源 | 抹茶 |
外观 | 绿色细粉 |
干燥方法 | 喷雾干燥 |
颗粒大小 | 450 目- 800 目 |
规范 | 100% 纯 |
应用 | 饮料、蛋糕等 |
质量 | 非辐照。无过敏原、无疯牛病/TSE |
有机抹茶绿茶粉的好处
营养丰富的
抹茶粉富含营养、抗氧化剂、纤维和叶绿素。它含有维生素C、维生素A、钾等。喝一杯抹茶所含的抗氧化剂与喝10杯绿茶所含的抗氧化剂相同。因此,它是一种健康的膳食补充剂,可以帮助你获得这些所需的抗氧化剂。
可以帮助保护肝脏吗
肝脏对健康至关重要,在排除毒素、代谢药物和处理营养物质方面起着核心作用。
一些研究表明,抹茶可以预防肝脏损伤,降低患肝脏疾病的风险。然而,需要更多的研究来了解对普通人群的影响。
可能有助于预防癌症
实验室和动物研究表明,抹茶中存在的某些化合物可能会阻碍癌细胞的增殖。然而,需要进一步的广泛研究来证实这些发现。
例如,抹茶被认为含有丰富的儿茶素(EGCG),研究人员认为这种儿茶素具有有效的抗癌特性。
帮助你减肥
尽管大多数研究主要集中在绿茶上,但重要的是要注意,抹茶也来自同一种植物,并具有相似的化合物。根据某些科学研究,在绿茶提取物中发现的元素已经证明有能力提高新陈代谢率和脂肪氧化过程,从而潜在地支持减肥目标。
美味的
抹茶具有强烈的绿茶风味,提供了一个复杂的平衡,轻微的苦味和一丝甜味的植物味。这种复杂的味道在食物和饮料中很好地发挥了作用,当与其他成分混合时,它会变得柔和,并提升了烹饪体验。
有机抹茶粉应用
抹茶粉是一种人工着色剂,不含添加剂和防腐剂。它可以直接食用或用作营养强化剂和天然色素添加剂。抹茶粉广泛应用于食品、保健品、化妆品等行业。以下是一些常见的应用:
食品:月饼、饼干、瓜子、冰淇淋、面条、抹茶巧克力、抹茶冰淇淋、抹茶蛋糕、抹茶面包、抹茶果冻、抹茶糖果。
饮料:罐装饮料、固体饮料、牛奶、酸奶、抹茶罐装饮料等。
化妆品:美容产品、茶泥面膜、茶泥粉、茶泥皂、茶泥洗发水等。